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NÈULO : nom féminin.
En langue provençale, signifie « gaufre ».

Originaire d’Aix-en-Provence, et ayant grandi avec une maman qui travaillait pour un célèbre chocolatier de la région, Gauthier a toujours rêvé de développer sa propre marque d’épicerie fine. Aujourd’hui, il s’est donné pour mission de dénicher le meilleur de la Provence afin de proposer des recettes uniques, artisanales, bio et 100% made in Provence. En s’associant au Chef pâtissier Pierre-Jean Quinonero, Gauthier souhaite moderniser l’univers de l’épicerie fine provençale.

Nèulo souhaite faire redécouvrir les saveurs authentiques de la Provence tout en créant des recettes originales grâce au regard expert du Chef Pierre-Jean Quinonero.

Toutes nos recettes sont préparées soigneusement avec des produits de très grande qualité pour vous proposer des produits dont vous ne pourrez plus vous passer.